Preparación:Precalentar el hornao a 190 grados.

En un bol, mezcla las almendras en polvo, con el azúcar, los huevos, la canela i la ralladura de limón. Cuando tengas una masa uniforme, haz con ellas unas bolas como albóndigas. A continuación imprégnalas en el aguardiente i rebózalas en azúcar glass.

Coloca en una bandeja de horno i hornea a 190 grados de 20 a 30 minutos.